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전시 도록미국 서부 맥주 산책


미국 서부 맥주 산책
맥주덕후를 위한 달콤 쌉싸름한 미국 여행
저자 : 이현수
ㆍISBN : 979-11-6125-241-4
ㆍ판형 : 145x210
ㆍ면수 : 332P
ㆍ부록 :
ㆍ종이책 정가 : 16,000원




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책소개


미국 서부 주요 도시별 브루어리와 펍 소개
맥주 여행 맞춤 코스 & 맥주 추천
먹거리, 볼거리, 교통수단까지 총망라한 미국 맥주 여행의 친절한 안내서
!

평범한 회사원이었던 저자는 우연히 맛본 밀맥주를 계기로 맥주의 세계에 눈을 뜨게 되었고, 이후 전 세계의 맥주 성지를 탐방하는 맥주덕후가 되었다.
첫 책 《베네룩스 맥주 산책》에서 벨기에와 네덜란드를 여행하며 세계 최고의 맥주 트라피스트를 다루었다면 이번엔 크래프트 맥주의 최강자로 꼽히는 미국 서부로 떠나 맥주 여행을 완성한다.

이 책은 미서부 지역에서 꼭 방문해야 하는 맥주 명소를 도시별로 정리하였고, 꼭 마셔봐야 할 맥주 추천 및 주문 팁 등을 담았다. 브루어리와 펍에 얽혀 있는 이야기와 미국 맥주 역사에 대해 소개하며, 쉬어가는 코너인 산책로 쉼터에서는 보다 깊은 맥주 지식도 얻을 수 있다. 뿐만 아니라 도시별 볼거리와 먹거리, 교통수단 등을 소개하고 여행 준비사항부터 일정에 대한 가이드까지 담겨 있어 여행자를 위한 친절한 안내서가 될 것이다.

미국 서부를 방문하는 여행자뿐 아니라 맥주 마니아들, 일상에서 벗어나 여행지에서 특별한 맥주를 맛보고 싶은 사람, 퇴근 후 분위기 좋은 곳에서 한잔 하고 싶은 사람, 맥주를 즐겨 마시는 사람들 모두에게 추천한다.



출판사 서평


맥주에 대한 열정을 불어넣을 책!
미국 맥주 여행의 최신 정보를 다룬 책!


영화 <시애틀의 잠 못 이루는 밤> 같은 운명적인 만남, <라라랜드>의 아름다운 선율이 떠오르는 미니 열차, 금빛 물결이 흐르는 낭만적인 금문교, 파란 하늘과 따뜻한 햇살이 펼쳐진 해변에서 파도를 타는 서퍼들, 석양이 지는 아름다운 해변가. 이런 모습이 떠오르는 곳, 여유로운 일상과 포근한 날씨를 즐길 수 있는 곳, 미국 서부!

이곳에서 마시는 맥주는 어떤 맛일까? 이곳에서 맥주를 만끽하는 것만큼 행복한 일이 있을까?

회사를 탈출하고 떠나야 하는 이유는 충분해졌다. 퇴근 후 또는 이번 휴가는 미국 맥주 여행을 떠나 보자!

저자는 자신과 같은 평범한 회사원들을 위해 효율적인 동선으로 최대한 많은 맥주 명소를 방문할 수 있도록 여행 노하우를 아낌없이 공개하고 있다. 명소에서 어떤 맥주를 꼭 마셔야 하는지, 어떤 장소에서 마시는 게 좋은지 추천하여 선택의 고민을 덜어 준다. 맥주 명소를 찾아가는 방법, 주차 팁, 동선상 가 볼 만한 관광지와 맛집, 쇼핑센터 등 가장 최신 정보를 담아 여행객들에게 이 책 한 권으로 모든 걸 해결하게 해 줄 것이다.



목차


프롤로그

Course 1 미국 맥주 이야기

미국 크래프트 맥주 역사

왜 미국 서부인가

웨스트 코스트 IPA VS 뉴잉글랜드 IPA


Course 2 시애틀

바틀웍스

프리몬트 브루잉

브로우베어스 카페

레드훅 브루랩

엘리시안 브루잉

더 비어정션

클라우드버스트 브루잉

|산책로 쉼터| 배럴 숙성 맥주

홀리 마운틴 브루잉

루벤스 브루스

★ 시애틀 투어리스트


Course 3 포틀랜드

브레이크사이드 브루어리

텐배럴 브루잉

드슈츠 브루어리

벨몬트 스테이션

에이펙스

캐스케이드 브루잉 배럴하우스

베일리스 탭룸

|산책로 쉼터| 킨포크 라이프

그레이트 노션 브루잉

엑스 노보 브루잉

헤어 오브더 독 브루잉

★ 포틀랜드 투어리스트


Course 4 포틀랜드 근교

포트 조지 브루어리

드 가르드 브루잉

펠리컨 브루잉

★ 포틀랜드 근교 투어리스트


Course 5 샌프란시스코

미켈러바 샌프란시스코

셀러메이커 브루잉

시티비어 스토어

러시안리버 브루잉

라구니타스 브루잉

토로나도 펍

|산책로 쉼터| 스팀 비어

앵커 브루잉

더 레어 배럴

필드워크 브루잉

★ 샌프란시스코 투어리스트


Course 6 로스앤젤레스

아트 디스트릭트 브루잉

하이랜드 파크 브루어리

엔젤 시티 브루어리

몽키쉬 브루잉

스모그 시티 브루잉

비치우드 브루잉

|산책로 쉼터| 브랜드 다각화

브루어리 테레

바틀 로직 브루잉

더 브루어리

파이어스톤 워커 브루잉

★ 로스앤젤레스 투어리스트


Course 7 샌디에고

피자 포트 브루잉

스톤 브루잉

포트 브루잉/로스트 애비

툴박스 브루잉

그린플래쉬 브루잉

발라스트 포인트 브루잉

미켈러 브루잉 샌디에고

|산책로 쉼터| 컬래버레이션

에일스미스 브루잉

모던 타임즈 비어

발라스트 포인트 리틀 이태리

해밀턴스 타번

★ 샌디에고 투어리스트


Course 8 맥주 산책 준비하기

일정짜기|ESTA |숙소|렌터카|우버|유심|환전|전압|맥주 평가 사이트|한국 입국 시 맥주 반입



저자


이현수
학저비라는 닉네임으로 블로그와 인스타그램을 운영하고 있다. 여행을 테마로 했던 그의 블로그는 어느새 전 세계의 맥주 이야기들을 공유하는 공간으로 탈바꿈되었다. 국내외 양조장과 펍을 방문하여 맥주를 즐기고 후기를 남기며 맥주 전도사로 활동 중이다. 저서로는《베네룩스 맥주 산책》이 있다.

감수. 손형진
맥주 자격증 Certified Cicerone®(씨서론) 보유. 이크루라는 닉네임으로 맥주 관련 행사와 교육을 진행하고 있다. 맥주의 다양한 결을 사람들에게 보다 쉽고 재밌게 전달하겠다는 목표가 있다.



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